Rybacie fašírky s krabími tyčinkami

Name: Rybacie fašírky s krabími tyčinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: aljašská treska, 250-300 g; krabie tyčinky , 12-14 ks mrazené; cibuľa , 1 ks väčšia; vajce, 1 ks; soľ; korenie čierne mleté; strúhanka , podľa potreby; olej , na vyprážanie; zemiaky

zabiatko66, 7. marca 2012

Foto: zabiatko66

Rybky máme radi, tak som vyskúšala urobiť rybacie fašírky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

250-300 g	aljašská treska
12-14 ks mrazené	krabie tyčinky
1 ks väčšia	cibuľa
1 ks	vajce
	soľ
	korenie čierne mleté
podľa potreby	strúhanka
na vyprážanie	olej
	zemiaky

Postup

1
Krabie tyčinky a ryby rozmrazíme, nakrájame na drobné kocky a ručným mixérom zmixujeme.

2
Cibuľku speníme na oleji a dusíme do sklovita. Do zmixovanej zmesi pridáme vychladenú cibuľku, vajce, korenie, soľ a strúhanku podľa potreby. Všetko zľahka premiešame. Zemiaky ošúpeme a dáme variť.

3
Na koniec tvarujeme fašírky a dáme piecť. Opekáme na malom množstve oleja z obidvoch strán. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu a paradajky. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

rybarkuchar

rybarkuchar 7. marca 2012 o 09:44

Fašírky patria do top 10 mojich obľúbených jedál. Dovolím si malú radu pre rybacie fašírky robené z treskovitých rýb: Vynechaj cibuľu a strúhanku, miesto toho daj ryžu. Cibuľa a strúhanka dosť potlačia chuť tresky, ktorá si to podľa mňa nezaslúži.

@zareaguj

Pekný komentár

zabiatko66

zabiatko66 7. marca 2012 o 10:46

Ďakujem za radu, nechám si poradiť.

@zareaguj

Pekný komentár

2010

2010 7. marca 2012 o 11:06

@zabiatko66 , mne to vobec nevadi kazdy sme iny ja tam pridavam este viac aj vela chilli ( uz nemame male deti).
varecha.pravda.sk/recepty/tod-mun-pla-thajske-rybacie-fas...

@zareaguj

Pekný komentár