Ríbezľový sen pod perinkou fotorecept

Name: Ríbezľový sen pod perinkou (fotorecept)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: žltky, 3 ks; múka polohrubá, 15 dkg; cukor práškový, 15 dkg; olej, 3/4 dl; cukor vanilkový, 1 ks; mlieko vlažné, 1,5 dl; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; bielky, 3 ks; cukor kryštálový, 15 dkg; soľ, štipka; ríbezle, 15 dkg; prášok krémový zlatý klas, 3 PL

monda, 23. júla 2013

Foto: monda

Tento recept som našla v mojej starej písanke s receptami . Kedže je čas práve na letný koláčik, tak som ho sem pridala. Je Zobraziť celý popisTento recept som našla v mojej starej písanke s receptami . Kedže je čas práve na letný koláčik, tak som ho sem pridala. Je svieži a chutí vynikajúco, treba len vyskúšať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks	žltky
15 dkg	múka polohrubá
15 dkg	cukor práškový
3/4 dl	olej
1 ks	cukor vanilkový
1,5 dl	mlieko vlažné
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
Snehový krém:
3 ks	bielky
15 dkg	cukor kryštálový
štipka	soľ
15 dkg	ríbezle
3 PL	prášok krémový zlatý klas

Postup

1
Vymiešame žltky s prášk. cukrom a vanilkovým , zároveň si pridávame olej a zamiešavame . Pridáme vlažné mlieko a nakoniec múku rozmiešanú s práš.do pečiva.

2
Teraz vzniknuté cesto si dáme do formy s priemerom 24 cm - vymastenej tukom a posypanej múkou.

3
Pripravíme si snehový krém: Z bielkov ,štipky soli a kryšt.cukru vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme do neho zlatý klas a ešte chvíľku miešame. Potom si opatrne do neho pridáme očistené ríbezle. Natrieme na cesto.