Rezne s hubovou plnkou (fotorecept)
Autor receptu: margaretka28
Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.
Postup
- Rožky som pokrájala a navlhčila mliekom. Cibuľu a šampiňony som očistila a pokrájala, do rajnice som dala rozohriať masť.
- Na masti som spenila cibuľu a pridala som pokrájané šampiňony, opražila som ich a nechala chvíľu podusiť .
- Rezne som naklepala, posolila a prudko opiekla na masti.
- Do navlhčených rožkov som pridala vajcia, soľ, korenie , majoránku a udusené šampiňony.Opečené rezne som rozložila na plech.
- Plnku som dobre premiešala.
- Na každý rezeň som navrstvila trochu plnky. Výpek som zriedila trochou vody a podliala rezne. Vložila som ich do vyhriatej rúry na 30 minút zapiecť.