Rezance s hubami
Autor receptu: redakcia
Postup- Huby nakrájame na tenké
plátky, cibuľu, cesnak
a petržlenovú vňať nakrájame
nadrobno.
- Na horúcom
oleji speníme cibuľu,
pridáme huby, oregano
a vegetu. Všetko zalejeme
vínom a dusíme do zmäknutia
húb.
- Pridáme cesnak a korenie.
Rezance uvaríme v slanej
vode a scedíme ich.
- Na panvicu
dáme maslo, rezance,
tvaroh, smotanu premiešanú
so žĺtkom a huby. Všetko
spolu prehrejeme a posypeme
petržlenovou vňaťou.
|