Pstruh s bylinkami a mandľami (fotorecept)

Autor receptu: sladkacokolada

Rýchly a ľahký obed .

4
porcie
30 min. minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Umyté a osušené pstruhy narežeme cez kožu, odstránime hlavičky, kto chce, môže hlavičky nechať.
  2. Pstruhy nasolíme , pokvapkáme citrónovou šťavou, pokvapkáme olivovým olejom. Do vnútra vložíme petržlenovú vňať a 1-2 vetvičky rozmarínu.
  3. Poprášime hladkou múkou.
  4. Pstruhy dáme na panvicu s rozpáleným olejom a opekáme z každej strany do zlatista.
  5. Nakoniec som pridala mandle a trošku podusila.