Pstruh s bylinkami a mandľami (fotorecept)
Autor receptu: sladkacokolada
Rýchly a ľahký obed .
4 porcie |
30 min. minút príprava |
Postup
- Umyté a osušené pstruhy narežeme cez kožu, odstránime hlavičky, kto chce, môže hlavičky nechať.
- Pstruhy nasolíme , pokvapkáme citrónovou šťavou, pokvapkáme olivovým olejom. Do vnútra vložíme petržlenovú vňať a 1-2 vetvičky rozmarínu.
- Poprášime hladkou múkou.
- Pstruhy dáme na panvicu s rozpáleným olejom a opekáme z každej strany do zlatista.
- Nakoniec som pridala mandle a trošku podusila.