Tofu

Praženica z tofu

Autor receptu: dorisa

Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ako mäsožravec, som ju zjedla a bola vynikajúca.

2
porcie
5 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhané (alebo v rukách rozmrvené) tofu. Kurkuma sa pridáva kvôli farbe. Krátko dusíme s pridaním korenín a soli. Pred podávaním môžeme jedlo poprášiť mletou červenou paprikou. Podávame s chlebíkom, zeleninou.