Pomarančový koláč

Name: Pomarančový koláč
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: maslo, 130 g; cukor práškový, 200 g; pomaranč, 1 ks; citrón, 1 ks; struk vanilkový, 1 ks; vajcia, 2 ks; múka hladká, 225 g; kardamon, 1/4 PL; prášok do pečiva, 1,5 bal; soľ, 1/2 ČL; smotana kyslá, 200 g; pomaranč, 1 ks; citrón, 1 ks; likér pomarančový Cointreau, 3 ČL; cukor práškový; kardamóm, 6 toboliek; škorica, 1 palička

SkolaVareniaPolus, 28. augusta 2016

Foto: skolavareniapolus

Recept od <a href="http://www.marekmraz.com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
na 170 °C

Suroviny

130 g	maslo
200 g	cukor práškový
1 ks	pomaranč
1 ks	citrón
1 ks	struk vanilkový
2 ks	vajcia
225 g	múka hladká
1/4 PL	kardamon
1,5 bal	prášok do pečiva
1/2 ČL	soľ
200 g	smotana kyslá
Sirup:
1 ks	pomaranč
1 ks	citrón
3 ČL	likér pomarančový Cointreau
	cukor práškový
6 toboliek	kardamóm
1 palička	škorica

Postup

1
Predhrejeme rúru na 170 stupňov. Formu na koláč vymažeme a vysypeme múkou.
2
Vymiešame cesto do krémovej konzistencie, pridáme citrón a vanilku. Osobitne vymiešame vajcia, pridáme prášok do pečiva, kardamóm a soľ. Zmes pridáme do cesta, dáme do formy a cca hodinu pečieme.