Morčacia polievka
Polievka z morčacích krídel
Autor receptu: jany1976
Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej.😋
4-5 porcie |
20 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Morčacie krídla dáme do hrnca, zalejeme studenou vodou a privedieme k varu.
- Pridáme očistenú zeleninu, soľ (vegetu), korenie a uvaríme pomaly do mäkka.
- Uvarené krídla vyberieme z polievky, mäso oberieme z kostí a vrátime do polievky. Pridáme uvarené rezance a nasekanú petržlenovú vňať.
- Dobrú chuť.🙂