Pochúťka v alobale

Postup

1. Mäso narežeme na 3 plátky naklepeme a osolíme. Slaninu, klobásu rajčiny a papriku pokrájame na kolieska.
2. Na kúsok alobalu (30x40 cm) poukladáme zemiaky, posolíme,posypeme rascou. Na ne uložíme plátky mäsa, slaninu,cibuľu, klobásu, rajčinu a papriku. Všetko okoreníme a pokvapkáme worcesterskou omáčkou. Alobal dobré uzavrieme uložíme na rošt alebo plech do vyhriatej rúry na 40-45 minút. Po vybratí z rúry necháme alobal ešte 5 minút uzavretý.