Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. fotorecept

slnecnicovka - fotkaslnecnicovka, 27. októbra 2013
Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept)
Foto: slnecnicovka

Po úspechu s čínou sa drahý rozhodol, že vyskúša aj takéto...

Suroviny

600 g
100 g
50 g
50 g
30 g
2 strúčiky
8 ks
1 PL alebo vegeta
1 PL
1/4 PL
6 ks
2 ks na naplnenie




Postup

  1. 1

    Slaninu a mrkvu nakrájal na kocky, pór na kolieska.

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Opečenú slaninku vybral z panvice a na masti opražil mrkvu s pórom. Slaninu pomlel na mäsovom mlynčeku spolu s vnútornosťami a cesnakom. Rožky namočené v mlieku tiež pomlel na mlynčeku. Vňaťku nasekal. K tomu všetkému pridal vajcia, dobrotku, korenie, soľ a vymiešal plnku.

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Kožu na prsiach kuraťa trochu narezal...

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...aby mohol kura naplniť aj pod kožou.

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Naplnené kurence som zašpáratkovala, osolila, okorenila...

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...a šup s nimi do rúry, spolu so zvyšnou plnkou, ktorú sme piekli v srnčom chrbte.

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
Paráda... mňam, toto by som si dala hocikedy - ale radšej bez glutamanu, inach veľmi chválim :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mezi
mezi
Dvaja ste zjedli toľko? Mimochodom to fakt je problém napísať normálny postup práce, musí byť taký infantilný?!
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Sledujem, že zase máme nejakého nového "vrtáka", čo sám nepriložil ruku k dielu a nemá ani poňatia, koľko snahy a času obnáša pridať sem recept! Tak a teraz ma skritizuj za dlhú vetu!
Mne sa recept páči a @slnecnicovka- nezabudni mužíčka vychváliť:-)
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
šikovný manžel, nech vám to spolu dobre varí :-)
výborná plnka.
@zareaguj
380_1608247729 - profilový obrázok
ampara
ampara
nechápem,čo je na tom postupe infantilné,veď na Vareche sú aj 16-17 roční kuchári,a keď idú toto jedlo variť po prvý raz, tak aspoň budú vedieť, čo a ako.
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
skvelé... chválim , páči sa mi recept a hlavne to že varíte spolu.... tak nech sa darí aj dalej.... :))
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
@mezi.... čo si ty za vtáka vrtáka.....s infantilnými komentármi.....na čo sa to hráš ...... pre ostatných : prepáčte mi prosím, neudržala som sa....:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jankavaskova
jankavaskova
Jajaj, ja som asi vecne infantilna pretoze mam rada podrobne recepty. Nie som kuchar profik a veru si niektore rady radsej precitam ako chyby pri vyrobe obeda vyrobim :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mezi
mezi
Slaninu nakrájanú na kocky opečieme. Vyberieme, na výpeku ešte opražíme mrkvu pokrájanú na kocky a pór na kolieska. Opečenú slaninu, vnútornosti, cesnak a rožky namočené v mlieku pomelieme. Pridáme zeleninu, vajcia, korenie, soľ, dobrotku a nasekanú vňať.... je tam toho napísať recept, keď by som tu už dával recept, tak ho napíšem tak aby sa dal zapamatať po prvom prečítaní, ako roky boli recepty písané a nie vlastnú tvorbu, že keď to idem robiť, tak aby som si ho vytlačil a každú chvíľu pri sporáku čumel do papiera, lebo slovosled a vetosled iba odpútavajú pozornosť. Pre tie ostatné rýpačky, tiež mám 43 ako autorka, varím 22 rokov minimálne, no dávno, veľmi dávno som nečítal tak blbo sformulovaný postup práce ako dnes. A keď ste už veľmi zvedavé na jeden recept, nech sa páči: Do polomäkka predvaríme na ružičky rozobratý karfiol v osolenej vode. Scedíme. 4 celé vajcia, 4 lyžice oleja, 4lyžice polohrubej múky, soľ, korenie, 100 g nakrájanej šunky a 100 g nastrúhaného syra a veľkú hrsť nasekanej petržlenovej vňate zmiešame ako zálievku. Vymastený, strúhankou vysypaný pekáč naplníme karfiolom, zalejeme zálievkou a zapečieme. Na budúce už rovno môžte napísať ako sa vymazáva pekáč, keď už píšete, že kožu treba narezať alebo že atď alebo že manžel nakrájal. Ja manžela nemám! Varecha má byť o receproch nie o slohu, s tým oblbujte facebook.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ivav
ivav
mezi, teda váš slovosled - do polomäkka predvaríme na ružičky rozobratý karfiol v osolenej vode je "geniálny".
Ale radšej sa venujme receptom
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@mezi ...myslím ,že to tu už bolo ( diktatúra ) .... každý nech si svoje ,,dielo,, prezentuje ako chce ...komu sa nepáčí nech si klikne dalej .... takýto ,,bohovia - mudrlanti,, nám tu nechýbajú , mi sme tu kvôli receptom
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mezi
mezi
1. Tak komentujte recept, ako som to spravil v prvom príspevku ja, v ďalších už len odpinkávam narážky. Napísal som jasne svoje stanovisko, že recepty so zlým návodom mi prekážajú, ukázal autorke o koľko jednoduchšie by recept vyzeral, keby nezverejňovala hneď prvopis, či kritika sa tu nenosí?
2. Podmet my, prísudok predvaríme, predmet karfiol, ostatné slová sú už len prívlastky, Vás učili, že slovosled je niečo iné? Keby som si dal trochu námahy, tak by som určite niekde na nete našiel, že dobre napísaný postup je vedený v prvej osobe množného čísla, teda žiadne tvary typu kurence som zašpáratkovala, osolila, ale ako ste napísali, radšej sa venujete receptom, len nevidím ani slovo o tomto venovaní...
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
Receptík ako vyšitý , beriem to ako inšpiráciu na najbližšie pečenie kurčiat.
@mezi som strašne zvedavý odkiaľ ťa vypustili ak sa nudíš nájdi si inú zábavu a neznepríjemňuj život ľuďom čo o to nestoja.
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
Dobry recept...maticiarov a jazykovedcov ignorujte... 5*
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Ste dobrý tandem s manželom .Navarili ste chutný obed.
@zareaguj
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
@kimlo Vyborny navod a recept na rypakov: "Maticiarov a Jazykovedcov ignorovat"! Ja som rada, ze este aj po tych x-rokoch v inojazycnych krajinach ako tak po slovensky viem. A viem, ze nie som sama.
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Tvoja plnka je poskladaná zo samých dobrých surovín.Mohla si tomu dať kludne aj názov ,,sekaná z kuracích drobkov´´Máš nepochybne šikovného manžela.Páči sa mi to. 5*****
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Malinové pracny (fotorecept)

Malinové pracny (fotorecept)

Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta (fotorecept)

Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta (fotorecept)

Pohánkový kubo s hubami (videorecept)

Pohánkový kubo s hubami (videorecept)

Makové rožteky bez lepku

Makové rožteky bez lepku


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Alžbeta, Banská Bystrica

Alžbeta, Banská Bystrica

Ludmila, Skalité

Ludmila, Skalité

Maria, Miloslavov

Maria, Miloslavov

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť

Pečie celé Slovensko: Budú sa robiť veterníky naslano. S našimi receptami na toto efektné pohostenie zabodujete aj na Silvestra

Pečie celé Slovensko: Budú sa robiť veterníky naslano. S našimi receptami na toto efektné pohostenie zabodujete aj na Silvestra

Vojto Artz: Dnes sú Vianoce sviatkami prebytku a plytvania jedlom

Vojto Artz: Dnes sú Vianoce sviatkami prebytku a plytvania jedlom



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Magazín Varecha: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  2. Parmezánové stromčeky Recepty: Parmezánové stromčeky
  3. Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy Magazín Varecha: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy
  4. Margot guľky Na sladko: Margot guľky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pohánkový kubo s hubami
    Pohánkový kubo s hubami

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  2. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  3. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  4. Malinové pracny (fotorecept) Malinové pracny +fotopostup
  5. Placičky „Dokonalost sama“ (fotorecept) Placičky „Dokonalost sama“ +fotopostup
  6. Parmezánové stromčeky bez lepku Parmezánové stromčeky bez lepku
  7. Zemiaková polievka s hubami (fotorecept) Zemiaková polievka s hubami +fotopostup
  1. Grilážky Grilážky
  2. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  3. Makové rožteky bez lepku Makové rožteky bez lepku
  4. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  5. Malinové pracny (fotorecept) Malinové pracny +fotopostup
  6. Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta (fotorecept) Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta +fotopostup
  7. Placičky „Dokonalost sama“ (fotorecept) Placičky „Dokonalost sama“ +fotopostup
  1. Kokosové rezy (fotorecept) Kokosové rezy +fotopostup
  2. Grilážky Grilážky
  3. Klasický zemiakovo-cibuľový šalát (videorecept) Klasický zemiakovo-cibuľový šalát +video
  4. Beigli - maďarský vianočný závin Beigli - maďarský vianočný závin
  5. Linecké s pomarančovou šťavou (fotorecept) Linecké s pomarančovou šťavou +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Vanilkové dukáty Vanilkové dukáty
  1. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  2. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  3. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  7. Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Pred pečením: Orechy nestačí len pomlieť. Spravte s nimi toto a vaše vianočné koláčiky budú ešte chutnejšie Pred pečením: Orechy nestačí len pomlieť. Spravte s nimi toto a vaše vianočné koláčiky budú ešte chutnejšie
  3. Medové rezy, parížske rožky, linecké aj laskonky: 12 obľúbených vianočných dobrôt v karamelovej verzii Medové rezy, parížske rožky, linecké aj laskonky: 12 obľúbených vianočných dobrôt v karamelovej verzii
  4. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Baba na plechu: 11x haruľa, úžasné jedlo zo zemiakov, ktoré majú gazdinky radšej než placky. Prečo? Baba na plechu: 11x haruľa, úžasné jedlo zo zemiakov, ktoré majú gazdinky radšej než placky. Prečo?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky