Plnené šampiňóny
Autor receptu: feroad
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup- Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do mlieka, osušíme, pokropíme citrónovou šťavou a opečieme na oleji.
- Nožičky nadrobno nakrájame a podusíme s nakrájanou cibuľou. Pridáme na malé kocky nakrájanú šunku a strúhanku a ešte chvíľu spolu podusíme. Zmesou naplníme priehlbinky klobúčikov, posypeme strúhaným syrom,podlejem trochou vyvaru a v stredne teplej rúre zapečieme.
|
zatvoriť