Roláda z mletého mäsa fotorecept

diabambulkaDiabambulka, 36 ročná žena, Rajec, 11. júna 2011 16:15
Ďalšie jej recepty »

60 min
na 200 °C

Suroviny

600 g mix
100 ml
2 čajové lyžičky
1 ks
2 strúčiky
5 ks surové
2 PL
50 g
130 g

Postup prípravy

  1. 1

    Mleté mäso dáme do misky, prilejeme mlieko a zmiešame.

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, vegetu a mleté čierne korenie. Dobre zmiešame.

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravíme si alobal, ktorý troška natrieme olejom

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pripravenú mäsovú zmes naň rovnomerne rozotrieme.

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Poukladáme šunku.

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    medzitým si pripravíme praženicu z 5-tich vajec, ktorú troška osolíme

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    navrstvíme na šunku. Posypeme hráškom

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a zatočíme. Alobal uzavrieme, ešte dáme do jedného alobalu,

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    uložíme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 °C 50 minút.

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Potom alobal odstránime, roládu uložíme na plech, podlejeme troškou vody a už len dopekáme 10 minút,

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    aby roláda bola krásne chrumkavá.

    Roláda z mletého mäsa (fotorecept) - obrázok 11
ohodnoť recept:
Hlasovalo 16 ľudí (4,4 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist