Pirohy plnené husacou pečeňou
Autor receptu: redakcia
|
5
porcií |
20 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom
vykrojíme kolieska. Opečenú husaciu pečeň nakrájame na malé kúsky, pridáme cibuľu, soľ a čierne korenie.
- Dobre vymiešanú zmes poukladáme na kolieska z cesta, preložíme ich na polovice a okraje pritlačíme. Dáme variť do osolenej vriacej vody.
- Po uvarení vyberieme a poukladáme na tanier, kde ich na záver pretrieme husacou masťou.
|
zatvoriť