Pesto

Pesto z medvedieho cesnaku

Name: Pesto z medvedieho cesnaku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: cesnak medvedí , 200 g; olej olivový, 100 ml; soľ himalájska , 1/2 ČL; syr Grana Padano, 30 g; orechy vlašské , 30 g

vierkinerecepty, 14. apríla 2021

Foto: vierkinerecepty

Pripravte si chutné pesto s blahodarnými účinkami pre váš organizmus, ktorého príprava vám zaberie iba pár minút a nájde si široké využitie vo vašej Zobraziť celý popisPripravte si chutné pesto s blahodarnými účinkami pre váš organizmus, ktorého príprava vám zaberie iba pár minút a nájde si široké využitie vo vašej kuchyni.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pestozmedvediehocesnaku #pesto #medvedícesnak

15 minút
príprava

Suroviny

200 g	cesnak medvedí
100 ml	olej olivový
1/2 ČL	soľ himalájska
30 g	syr Grana Padano
30 g	orechy vlašské

Postup

1
Listy medvedieho cesnaku dobre umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.
2
Umytý a osušený medvedí cesnak nakrájame na menšie kúsky a vložíme do vyššej nádoby. Pridáme olivový olej, soľ a všetko spolu rozmixujeme (na kašu). Na záver pridáme najemno nastrúhaný syr a nadrobno nakrájané orechy. Všetky suroviny spolu dobre premiešame.
3
Hotové pesto naložíme do sterilizovaných zaváraninových pohárov a skladujeme v chladničke.

Tiež pesto:

Cestoviny s pestom z mrkvovej vňate (fotorecept)

Domáce gnocchi s pestom a šunkou

Zeleninový šalát s ryžou a pestom

Pečený pstruh s feniklovým pestom (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zahra

zahra 15. apríla 2021 o 09:35

Robime ho u mamy roky rokuce, tiez spenatove,bazalkove,rukolove, pupavovy med, bazove zele a vobec co len mozeme, robime doma, len tak je to bio! Tieto aktivity nas velmi bavia, nevieme sa dockat jari.

@zareaguj

Pekný komentár

2x farbuska a vierkinerecepty

farbuska

farbuska 15. apríla 2021 o 11:45

Robievam takéto pesto, aj s rôznymi obmenami (rozličné druhy orechov, rozličné druhy byliniek, syr alebo bez syra...), je výborné na všetko možné: cestoviny, hrianky, dipy, na mäsité aj zeleninové jedlá...

@zareaguj

Pekný komentár

3x zahra, vierkinerecepty a alexdidi

Prihlás sa a pridaj komentár