Pesto (fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

Rýchle, chutné, jednoduché:)......

2-3
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Na prípravu tejto mnamky potrebujeme iba pár igrediencii:)
  2. Do mixera vložíme lístky bazalky alebo ak robíme pesto v mažiari tak bazalku nakrájame najemno pridáme píniové oriešky. Pridáme nastrúhaný parmezán alebo padano prilejeme olivový olej a pridáme prelisovaný cesnak.
  3. Všetky suroviny rozdrvte v mažiari na jemnú pastu alebo rozmixujte.Dochuťte soľou a čiernym korením. (Ak orechy nezoženiete skúste ich nahradiť napríklad rozdrvenými kukuričnými lupienkami.:)
  4. Podobným spôsobom môžete vyrobiť špenátové alebo rukolové pesto, alebo pesto zo sušených paradajok. .Ja s nim milujem topinku alebo cestoviny ale v pohode ho jem len tak:D.....hoci potom mi je troška zle ked som schomna zjesť aj celú fľašku pesta len tak pred telkou a kedže je tam dosť veľa oleja...ale ked chutí:D tak chutí:))