Perníčky so šľahačkovou polevou (fotorecept)
Autor receptu: mamina2
Vynikajuce perníčky, ktoré
vydržia dlho mäkkučke. Ale u
nás dlho nevydržia ;)
50 porcií |
70 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Zo všetkých surovin vymiesime cesto.
- Rozdelíme na dve polovice a spravíme dva šúlky. Dáme na 1 hod do chladničky. Šulky krajame cca na 2cm hrubé kolieska. My sme nemali az take široke a stačilo.
- Vytvarujeme guličky, ktoré ukladáme na papier na pečenie. Tam ich trošku stlačíme lyžicou.
- Zo šľahačky a cukru si vymiešame polevu. Do ktorej namáčame vychladnuté perníčky. Nám sa to sprvoti nedarilo, ale potom pinzetou to bolo lepšie :) perníčky stvrdli , hned u detí nastala panika, stres ale zachvíľu boli mäkké a ako z obchodu... A za daľšiu chvíľu neboli :)