Penne à la vodka (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Jednoduchý recept podľa Nigelly Lawson.
Postup
- Cestovinu si dáme variť v osolenej vode.Počas varenia ochutnávame,aby boli dobré uvarené.
- Zároveň si speníme na oleji cibuľku na drobno nakrájanú s cesnakom do sklovita.
- Pridáme unce benz,premiešame a necháme trocha podusiť.
- Potom pridáme smotanu.Odstavíme s ohňa.
- Medzi tým cestovinu scedíme,vsypeme naspäť do misky a vlejeme vodku a roztopené maslo.Pretrasieme.
- Do cestoviny pridáme pripravenú zmäs,
- a premiešame.
- Podávame s nastruhaným syrom.Dobrú chuť.