Pečená morka s mandľovou plnkou

Postup

1. Plnka-Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané a olúpané mandle ktoré sme predtým obarili 1-2 minúty vo vriacej vode a olúpali, vajcia, okoreníme a osolíme.
2. Zmes dobre premiešame, naplníme očisteného a umytej morky, otvor zašijeme. Morku potrieme olejom, osolíme a v pekáči za občasného podlievenia vodou pečieme v stredne vyhriatej rúre. Keď je moriak mäkký, prelejeme ho šťavou z výpeku a podávame.