Tvarohová nátierka

Paprikovo-tvarohová nátierka „körözött“

Name: Paprikovo-tvarohová nátierka „körözött“
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: tvaroh ovčí, 300 g; cibuľa, 1 ks; paprika červená mletá, 1 PL; smotana kyslá, 50 g; maslo, 50 g; rasca; korenie čierne mleté; soľ

Norbert Veress
šéfkuchár hotela Galanta**** v Galante, 5. decembra 2019

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

#tvarohovánátierka #tvaroh #nátierka #körözött

15 minút
príprava

Suroviny

300 g	tvaroh ovčí
1 ks	cibuľa
1 PL	paprika červená mletá
50 g	smotana kyslá
50 g	maslo
	rasca
	korenie čierne mleté
	soľ

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Cibuľu nakrájame na malé kocky. V miske vymiešame tvaroh, maslo, kyslú smotanu a červenú papriku. Ochutíme čiernym korením. Do zmesi pridáme cibuľu, mletú rascu a soľ podľa chuti.
2
Hotové körözött dáme na pár minút do chladničky. Podávame s pečivom.

Pozerávaš Youtube? Sleduj kanál Varecha TV