Paprikovo-hokkaidová nátierka

danda3 - fotkadanda3, 25. októbra 2014
Paprikovo-hokkaidová nátierka
Foto: danda3

Dostala som papriku a pôvodne som chcela urobiť len čisto paprikovú nátierku, ktorú robievam už roky, ale tentoraz som do nej dala tekvicu a Zobraziť celý popisDostala som papriku a pôvodne som chcela urobiť len čisto paprikovú nátierku, ktorú robievam už roky, ale tentoraz som do nej dala tekvicu a na svete je veľmi chutná variácia.

60 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 kg rôzne farby
2 kg
4 dl
4 PL
5 ks
6 strúčikov
4 PL




Postup

  1. 1

    Papriku odvážime po očistení, pokrájame ju na menšie kúsky, pridáme cesnak a ostatné ingrediencie. Feferónky či štipľavú papriku dáme podľa toho, akú chceme mať nátierku pikantnú.

    Paprikovo-hokkaidová nátierka  - obrázok 1
  2. 2

    Nakoniec pridáme tekvicu (vážime bez dužiny), nešúpeme ju. Dusíme do mäkka.

    Paprikovo-hokkaidová nátierka  - obrázok 2
  3. 3

    Potom pomocou tyčového mixéra rozmixujeme a precedíme cez sitko - to trvá najdlhšie.

    Paprikovo-hokkaidová nátierka  - obrázok 3
  4. 4

    Nalejeme do pohárikov a dáme sterilizovať. Vyšlo mi 24 výživových pohárikov.

    Paprikovo-hokkaidová nátierka  - obrázok 4

Diskusia k receptu

mesiar50
Ukážkový a excelentný recept.Nátierka musí chutiť super.
danda3
Ďakujem, veru, míňa sa raketovou rýchlosťou, jeme ju skoro so všetkým.☺
mijaita
@danda3 tak jsem napsala komentar, dala naruc hvezd. Hvezdy zustaly, komentar zmizel :-) Tak jeste jednou - libi se mi ta kombinace dyne a paprika. Uz se tesim. Pro me opet zatim jen inspirace, uvidim jak to bude chutnat a podle toho dochutim. Mozna i necham tak a budu dochucovat po otevreni. Jak jsi vedela, ze tu koukam na hokkaido, kteremu jsem musela kus odriznout, protoze se zacalo kazit a porad se ho ptam, co z nej mam udelat? :-) Diky moc!
1x danda3
danda3
Milá @mijata , ďakujem Ti veľmi pekne, z toho si nič nerob, mne zmizol celý recept, ale už sa našiel☺. Som rada, že Ťa nátierka zaujala a budem len rada, keď vyskúšaš, ale ja viem, že ty, keď napíšeš, že vyskúšaš, tak to aj urobíš. Myslím, že ty odtiaľto skúšaš najvic receptov.♥
@salinka , @terinka55 Ďakujem.♥
eviana
@darinocka , výborne nakombinovaná nátierka, raz darmo, si majsterka v improvizovaní so zeleninkou, veľmi chválim :) 5*
marika21
Robila som paprikovú. Vyskúšam na rok pridať aj hokaido. Teším sa receptu. KK*****
danda3
Aj ja som rada, Marika, s tekvicou nič nepokazíš.☺




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia