Aj napriek tomu, že už sú tu na Vareche recepty na osie hniezda, dovolím si pridať aj ten svoj a záleží na každom, ktorý Zobraziť celý popisAj napriek tomu, že už sú tu na Vareche recepty na osie hniezda, dovolím si pridať aj ten svoj a záleží na každom, ktorý recept si vyberie a skúsi.
porcií
príprava
na 200 °C
Suroviny
| cesto: | |
| 700 g |
|
| 1 kocka |
|
| 500 ml |
|
| 100 g |
|
| štipka |
|
| 100 g alebo Hera |
|
| plnka škoricová: | |
| 50 g alebo Hera |
|
| 1 ks |
|
| 2 KL |
|
| 2 PL |
|
| plnka kakaová: | |
| 50 g alebo Hera |
|
| 2 PL |
|
| 1 PL |
|
| na potretie: | |
| 100 ml teplé |
|
| 1 PL |
|
Postup
-
1
Z droždia, trošky teplého mlieka, soli a cukru pripravíme kvások, pridáme do múky s cukrom, prilejeme zvyšné mlieko a rozpustené maslo, vypracujeme cesto poprášíme múkou, prikryjeme utierkou a necháme nakysnúť
-
2
plnky si pripravíme vymiešaním uvedených surovín
-
3
nakysnuté cesto rozdelíme na polovicu, rozvaľkáme, jednu časť potrieme škoricovou plnkou, zavinieme ako roládu a nakrájame na kolieska, tak isto aj druhú časť cesta, ktorú potrieme kakaovou plnkou
-
4
kolieska poukladáme na plech s papierom na pečenie a potrieme, teplým sladkým mliekom po povrchu aj okraje a dáme piecť









Sú peknučké, asi aj chutné...
Keď som ich priniesla ku babke myslela si, že som ich kúpila v obchode. Naozaj výborný recept. Vrelo odporúčam. :)
dakujem pekne, som rada ze sa vydarili :-)
@uhi , dakujem, som rada ze sa vydarili :-)
Dnes som pouzila plnku z tohto receptu a uz sa na ne tesimeeee :-)
Mozem ich nechar podkysnut este 30minut pred pecenim
Nie je veľa 500 ml mlieka na 700 v muky?
Robila som to z deťmi a cesto sa mi veľmi lepilo. Ak som im urobila cesto “od oka” mohli s nim pracovať bez pomocí dospelých .