Svokrovci nás prebohato zásobili domacimi bio orechami, tak sa snažím ich míňať, tak som dala orechy aj do cesta.
porcií
príprava
na 160 °C
Suroviny
| cesto: | |
| 200 ml | 
                                                             | 
                                                    
| 1 ks | 
                                                             | 
                                                    
| 3 PL | 
                                                             | 
                                                    
| 3 PL roztopená | 
                                                             | 
                                                    
| 400 ml | 
                                                             | 
                                                    
| 400 ml | 
                                                             | 
                                                    
| štipka | 
                                                             | 
                                                    
| 1/2 KL | 
                                                             | 
                                                    
| 200 ml mleté | 
                                                             | 
                                                    
| 
                                                             | 
                                                    |
| 3 PL | 
                                                             | 
                                                    
| 1 kocka | 
                                                             | 
                                                    
| Orechová plnka: | |
| mleté | 
                                                             | 
                                                    
| 
                                                             | 
                                                    |
| alebo med podla chuti | 
                                                             | 
                                                    
| namočené v ume | 
                                                             | 
                                                    
| 
                                                             | 
                                                    |
| 
                                                             | 
                                                    |
| Na ozdobu: | |
| 
                                                             | 
                                                    |
Postup
- 
                                                    1
                                                    
Cesto som dala spracovať do DP. Urobila som si plnku, robila som ju od oka, každý si urobí podľa svojej chute. Cesto som rozdelila na tretiny, tretinu som vyváľkala a netrela tretinou plnky, trochu vidno aké je cesto bodkované :-) od orechov.
                                                     - 
                                                    2
                                                    
Stočila som ako závin, pokrájala som na 12 ks.
                                                     - 
                                                    3
                                                    
Uložila som plech s papierom na pečenie a trochu som každý kúsok uťapla a navrch som dala orech, rozmýšľala som, že či potierať, ale cesto je dosť mastné aj od orechov, tak som nepotrela, cesto je aj vláčne
                                                     - 
                                                    4
                                                    
To isté som urobila s ostatnými časťami cesta, piekla som v teplovzdušnej dva plech naraz 15 min. na 160°, upečené
                                                     - 
                                                    5
                                                    
Kto chce, môže hotové pocukrovať, ale my nemáme radi presladené koláčiky
                                                     

                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    




 


@sovka62 tebe vdacim za vela, co sa tyka kysnuteho cesta, raz si mi v diskusii dost poradila a teraz si cesta sama vymyslam a nebojim sa aj experimentovat, DP je velky pomocnik na miesenie, pred tym mi nikdy nevykyslo, bude mi ctou, ak prave ty vyskusas moj recept, lebo pre mna si v kysnutom vzor :-)
@tetuska aj ja niekedy tak robim ako ty alebo posypem kakaom, cukrom a pokvapkam maslom
Ulozim Kk.Kolacik je velmi super.vdaka
Viem, že nič závažné, iba som sa pobavila...