Foto: afataga
Svokrovci nás prebohato zásobili domacimi bio orechami, tak sa snažím ich míňať, tak som dala orechy aj do cesta.
porcií
príprava
na 160 °C
Suroviny
cesto: | |
200 ml |
|
1 ks |
|
3 PL |
|
3 PL roztopená |
|
400 ml |
|
400 ml |
|
štipka |
|
1/2 KL |
|
200 ml mleté |
|
|
|
3 PL |
|
1 kocka |
|
Orechová plnka: | |
mleté |
|
|
|
alebo med podla chuti |
|
namočené v ume |
|
|
|
|
|
Na ozdobu: | |
|
Postup
-
1
Cesto som dala spracovať do DP. Urobila som si plnku, robila som ju od oka, každý si urobí podľa svojej chute. Cesto som rozdelila na tretiny, tretinu som vyváľkala a netrela tretinou plnky, trochu vidno aké je cesto bodkované :-) od orechov.
-
2
Stočila som ako závin, pokrájala som na 12 ks.
-
3
Uložila som plech s papierom na pečenie a trochu som každý kúsok uťapla a navrch som dala orech, rozmýšľala som, že či potierať, ale cesto je dosť mastné aj od orechov, tak som nepotrela, cesto je aj vláčne
-
4
To isté som urobila s ostatnými časťami cesta, piekla som v teplovzdušnej dva plech naraz 15 min. na 160°, upečené
-
5
Kto chce, môže hotové pocukrovať, ale my nemáme radi presladené koláčiky
@sovka62 tebe vdacim za vela, co sa tyka kysnuteho cesta, raz si mi v diskusii dost poradila a teraz si cesta sama vymyslam a nebojim sa aj experimentovat, DP je velky pomocnik na miesenie, pred tym mi nikdy nevykyslo, bude mi ctou, ak prave ty vyskusas moj recept, lebo pre mna si v kysnutom vzor :-)
@tetuska aj ja niekedy tak robim ako ty alebo posypem kakaom, cukrom a pokvapkam maslom
Ulozim Kk.Kolacik je velmi super.vdaka
Viem, že nič závažné, iba som sa pobavila...