Orechový zákusok
Orechový zákusok

Orechové rezy s tvarohovo-jogurtovým krémom fotorecept

helena10 - bez fotkyhelena10, 8. júla 2022
Orechové rezy s tvarohovo-jogurtovým krémom (fotorecept)
Foto: helena10

Nepresladené, ľahké, orechové krémové rezy, ktoré som upiekla len z toho, čo bolo doma.

20 minút
na 175 °C

Suroviny

Orechový korpus:
5 ks
150 g
100 ml
100 ml
200 g
1 ks
štipka
150 g mleté
2 KL (nemusí byť)
Tvarohovo-jogurtový krém:
250 g
250 g (Sabi)
450 g (Sabi)
5 PL (14 %)
1 bal. (Dr.Oetker)
1 PL
1 bal. (Dr.Oetker)
Okrem toho:
 domáci
 (na vymastenie plechu)
 (na posypanie plechu)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Korpus: Šľahám do peny celé vajcia s cukrom a postupne po častiach pridávam olej, mlieko, ručne metličkou primiešam múku zmiešanú s práškom do pečiva, štipkou soli a instantnou kávou. Nakoniec dávam mleté orechy. Premiešam.

  2. 2

    Cesto nalejem na vymastený a posypaný plech 22 x 35 cm. Pečiem vo vopred vyhriatej rúre na 175 stupňov asi 20 minút. Kontrola špajľou.

  3. 3

    Upečený korpus natieram trochu zriedeným domácim jablkovo-čučoriedkovým džemom a nechám vychladnúť.

    Orechové rezy s tvarohovo-jogurtovým krémom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tvarohovo–vanilkový krém pripravujem vyšľahaním tvarohu, tvarohovej plnky s vanilkou, jogurtu, smotany, krémovej vanilkovej náplne, práškového cukru a želatínového stužovača za studena.

  5. 5

    Krém natieram na vychladnutý korpus.

  6. 6

    V chladničke nechávam stuhnúť.

  7. 7

    Potom rezy ozdobím a nakrájam.

    Orechové rezy s tvarohovo-jogurtovým krémom (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, rezy bych s radostí ochutnala, zvláště krém musí být osvěžující chuti hmm
helena10
@haji , ďakujem za nahliadnutie rcp a pozitívny komentár. Krém je osviežujúci, akurát sladký a ľahký. Spotrebovala som zostatky niektorých surovín... ani kvapka nazmar.😉 Želám príjemný víkend na Moravu. 🤗

olinecka
No nádherné prevedenie s perfektným výsledkom. Parádne koláčiky pridávaš. Pozdravujem.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha