Orechový koláč
Orechový koláč

Orechové kocky videorecept

nutty8 - fotkanutty8, 24. septembra 2022

Jednoduchý recept na orechový zákusok bez použitia masla a mlieka.
Zdroj: Taká obyčajná žienka domáca

8
porcií
60 minút
príprava
25 minút
na 170  °C
Orechové kocky (videorecept)
Foto: nutty8

Suroviny

4 ks (veľkosť M)
100 g
50 g mleté
3 PL
2 PL
100 g
1 štipka




Postup

  1. 1

    Oddelíme žĺtky a bielky. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh.

  2. 2

    Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme mleté orechy a múku.

  3. 3

    Do cesta po častiach vmiešame sneh, cesto vylejeme na plech vystlaný papierom (21 x 21 cm) a pečieme 25 minút pri 170 °C.

  4. 4

    Upečené a vychladnuté cesto rozkrojíme na dve polovice, jednu potrieme džemom, prikryjeme druhou polovicou.

  5. 5

    Pokrájame na kocky a polejeme roztopenou bielou čokoládou.

Diskusia k receptu