Jablkový koláč
Jablkový koláč

Obrátený jablkový koláč podľa Jozefa Grondžáka videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 28. decembra 2019. Komerčný recept.

Pozrite si, ako si sladí život Jozef Grondžák, módny dizajnér hviezd ako Kali, Juraj Bača alebo Števo Martinovič. U nás upiekol obrátený jablkový koláč.

20 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

8 - 10 ks Golden Delicious
100 g
1/2 hrnčeka
1 PL
1 bal.

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Jablká ošúpeme, nakrájame na mesiačiky a zbavíme jadrincov.

  2. 2

    Maslo roztopíme na panvici, pridáme kryštálový cukor, vanilkový cukor, a pripravené jablká. Prikryjeme a necháme dusiť.

  3. 3

    Domäkka udusené jablká preložíme do pekáča, prikryjeme ich rozvaľkaným lístkovým cestom, potrieme vajíčkom a dáme piecť do rúry predhriatej na 180 °C na približne 20 minút.

  4. 4

    Upečený koláč preklopíme, posypeme škoricou a podávame ozdobený kyslou smotanou.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: