Oblátková saláma s kandizovaným ovocím fotorecept

Name: Oblátková saláma s kandizovaným ovocím (fotorecept)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: tortové oblátky , 4 alebo 100 g; hrozienka, 50 g; orechy lieskové, 50 g; orechy, 50 g; mandlé, 50 g; kandizované ovocie , 200 g alebo želé cukríky (2 balíčky)); vajcia, 3 ks; cukor práškový, 200 g; kakao, 2 PL; maslo , 250 g alebo margarín

nicopopa, 20. septembra 2010

Oblátková saláma s kandizovaným ovocím (fotorecept)

Foto: nicopopa

Ešte jeden fantastický recept čo mi zostal po svokre. Nám velmi chutí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

Suroviny

4 alebo 100 g	tortové oblátky
50 g	hrozienka
50 g	orechy lieskové
50 g	orechy
50 g	mandlé
200 g alebo želé cukríky (2 balíčky))	kandizované ovocie
3 ks	vajcia
200 g	cukor práškový
2 PL	kakao
250 g alebo margarín	maslo

Postup

1
Lieskové orechy, orechy a mandle si opečieme na panvici.

2
Tortové oblátky polámeme na drobné kúsky, pridáme hrozienka, pokrájané kandizované ovocie a jemne posekané orechy, mandle a lieskové orechy. Všetko zľahka rovnomerne premiešane.

3
Vajcia s cukrom a kakaom vyšľaháme. Zohrievame nad parou a za stáleho miešania pridávame pokrájané maslo. (Zmes nesmie vrieť.) Masu vylejeme na polámané oblátky s orechami a kandizovaným ovocím, premiešame.