Nutellová roláda
Nutellová roláda

Nutellová roláda videorecept

laylastastykitchen - fotkalaylastastykitchen, 23. septembra 2021
12
porcií
30 minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

100 g
100 g
80 g
40 ml
60 ml
2 ks
2 PL
7 g
1 ČL
Krém:
400 g (maslo)
120 g
Poleva:
100 g
60 g
3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najskôr si pripravíme piškótu. Oddelíme žĺtky od bielkov. K žĺtkom pridáme hnedý a vanilkový cukor, olej a vodu. Poriadne prešľaháme mixérom.

  2. 2

    Postupne primiešame Nutellu, múku, prášok do pečiva a nakoniec kakao. V ďalšej miske vyšľaháme bielky a sneh vmiešame do cesta.

  3. 3

    Cesto nalejeme na plech 30x40 cm vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 10-12 minút.

  4. 4

    Upečenú piškótu zrolujeme do čistej vlhkej utierky ešte kým je horúca. Necháme úplne vychladnúť.

  5. 5

    Medzitým si pripravíme krém. Zmiešame Heru s Nutellou a krémom potrieme vychladnutý piškótový korpus. Znova zrolujeme a roládu potrieme krémom aj zvonku. Dáme do chladničky stuhnúť.

  6. 6

    Pripravíme si polevu. Roztopíme horkú čokoládu, pridáme k nej trochu oleja, Nutellu a dobre premiešame. Polevou polejeme roládu a necháme stuhnúť v chladničke. Nakrájame a môžeme podávať. Dobrú chuť! :-)

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

kucharka
Tak som robila túto roládu na víkend a všetkým chutilo.
Len som si musela prispôsobiť gramáže ... akosi mi to nevychádzalo:
Cesto mi nevyšlo na celý veľký plech. Krému ( masla ) som dala oveľa, ale ozaj oveľa, menej a bolo to akurát. Aj polevy som urobila menej a stačilo...
Ďakujem za recept.