Nutellová roláda (videorecept)

Postup

1. Najskôr si pripravíme piškótu. Oddelíme žĺtky od bielkov. K žĺtkom pridáme hnedý a vanilkový cukor, olej a vodu. Poriadne prešľaháme mixérom.
2. Postupne primiešame Nutellu, múku, prášok do pečiva a nakoniec kakao. V ďalšej miske vyšľaháme bielky a sneh vmiešame do cesta.
3. Cesto nalejeme na plech 30x40 cm vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 10-12 minút.
4. Upečenú piškótu zrolujeme do čistej vlhkej utierky ešte kým je horúca. Necháme úplne vychladnúť.
5. Medzitým si pripravíme krém. Zmiešame Heru s Nutellou a krémom potrieme vychladnutý piškótový korpus. Znova zrolujeme a roládu potrieme krémom aj zvonku. Dáme do chladničky stuhnúť.
6. Pripravíme si polevu. Roztopíme horkú čokoládu, pridáme k nej trochu oleja, Nutellu a dobre premiešame. Polevou polejeme roládu a necháme stuhnúť v chladničke. Nakrájame a môžeme podávať. Dobrú chuť! :-)