Nepečené plnené úliky

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny. Piškóty, mandle pomelieme, pridáme zbytok surovín a urobíme cesto. Pripravíme si aj náplň - zmäknuté maslo, cukor, med a vaječný likér vyšľaháme do hladka. Náplň preložíme do cukrárskeho vrecka s tenkou špičkou.

   
2. 2

   Formičku na úlik vysypeme práškovým cukrom. Z kúska cesta urobíme guľku, vložíme ju do formičky a stlačíme. Tenkou rúčkou varechy urobíme zospodu otvor, do ktorého dáme náplň a uzavrieme piškótou. Takto pripravené úliky dáme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.