Mrkvové sušienky (fotorecept)

Autor receptu: dorisa

Zdravé sušienky pre chladné večery ku čajíku.

24
porcií
10 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Mrkvu si nastrúhame nahrubo. Ja som použila zostatok po lisovaní mrkvovej šťavy.
  2. Do misky dáme mrkvu, pridáme strúhaný kokos, med, soľ a múku. Premiešame.
  3. Vznikne polotuhé cesto, ktoré necháme chvíľku odpočinúť.Potom ho vyvaľkáme cez mikroténový sáčok,l ebo sa lepí. Radielkom, alebo nožom predkreslíme štvorce na ceste.
  4. Dáme piecť do rúry len na pár minút cca 10. Potom po vytiahnutí z rúry dorežeme jednotlivé kúsky a oddelíme od seba. Keď sa vyťahujú z rúry, tak sú ako surové.
  5. Potom ich dáme do uzavierateľnej misky, kde by mali nabrať konzistenciu sušienok.