Mriežkovaný makovník

Autor receptu: monkanr

je velmy dobrý

8
porcií
60 minút
príprava
20-25 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto:Múku pomiešame s pr.cukrom prridáme pstrúhané maslo ,mlieko, vajce,sodu bb a spracujemme hladké cesto.Jednu tretinu odložíme do chladu,zvyšné cesto rozvalkáme na pomúčenej doske .
  2. Pomocou valčeka ho prenesieme na vymastený,vysypaný plech a potrieme ho plnkou.Odložené cestorozvalkáme na pomúčenej doske ,pokrájame na tenké pásy a na plnku urobíme šikmé mriežky.
  3. Plnka:Mlieko s cukrom dáme zovriet.Prisypeme mletý mak,hrozienka a nastrúhanú citronovú koru .Prevaríme,odstavíme a necháme vycladnút. Upečený koláč pokrájame .