Mini škoricové hniezda (fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

Prišli nám chladné májove dni:).......a ja som dostala chuť na škoricove hniezda no nechcelo sa mi čakať kým cesto vykysne a všetko okolo toho tak som sa pohrabala medzi svojimi receptami a našla presne to čo som potrebovala recept bol od dr.oetker sú sice tvrdšie ževraj zajtra zmäknu:)......ale to sa už možno nedozviem:)))........máčam do čajíku:)....a prekoná vam tieto studené dni ktoré tak neznášam!:(

35-40
porcií
70 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Postup

  1. Múku s kypriacim práškom preosejeme do misky.Pridáme cukor,vanilkový cukor,maslo,soľ a mlieko všetko dobre premiešame a vypracujeme cesto
  2. Z cesta vyvaľkáme obdlžník asi 3mm hrubý .(nezabudnime podsypať hladkou múkou ale neprehadzujeme pretože sa trhá až potom ho stočíme a už bude pevnejšie:)
  3. Cesto potrieme maslom.Cukor zmiešame so škoricovým cukrom cesto posypeme a popritláčame.Dáme do mrazničky na hodinku:) Roládku rozkrájame na cca 5-6 mm položíme na plech vystlaný papierom na pečenie .Plech vložíme do predhriatej rury na 180 stupnov a pečieme takých 15-17 minutiek
  4. Stočíme a dáme do mrazničky na hodinku:) Roládku rozkrájame na cca 5-6 mm
  5. položíme na plech vystlaný papierom na pečenie .
  6. Plech vložíme do predhriatej rury na 180 stupnov a pečieme takých 15-17 minutiek