Medovníčky

Postup

1. Všetky prísady som si dala do kuchynského robota a dala som vymiesiť cesto. Cesto má byť lepkavé. Vybrala som z nádobky a urobila bochník, ktorý som zabalila do alufólie a odložila na hodinku do chladničky.
2. Potom som rozvaľkala cesto na pomúčenej doske a vykrajovala medovníčky, ktoré som uložila na plech vystlaný papierom na pečenie. Tohto roku som stavila na klasiku čo sa týka zdobenia. Rozšľahala som jedno vajíčko a potrela ním medovníčky. Dozdobila som orechmi a mandľovými lupienkami.
3. Piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C ale treba sledovať, aby sa nepripiekli. Ešte upozorňujem, že z tohto množstva surovín vyjde okolo 150 kusov medovníčkov, sama som robila z menej surovín.