Medovníčky (fotorecept)

Postup

1. Všetky suroviny na cesto okrem medu a masla dáme do misky.
2. Med a maslo rozpustíme na miernom ohni. Necháme trochu vychladnúť.
3. Pridáme k múčnej zmesi.
4. Spracujeme cesto.
5. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme rôzne tvary.
6. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Piekla som v teplovzdušnej rúre na 160 °C presne 7 minút.
7. Po upečení môžte potrieť vajíčkom, ja nepotieram. Necháme vychladnúť.
8. Polevu si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií, práškový cukor je potrebné minimálne raz preosiať. Miešame metličkou maximálne 1-2 minúty. Ak je poleva moc hustá, pridáme citrónovú šťavu, ak je riedka, pridáme cukor. Polevou naplníme zdobiaci sáčok prípadne obyčajný mikroténový sáčok a zdobíme podľa svojich predstáv. Medovníčky sú ihneď mäkké.