Maslové keksy so škoricou
Autor receptu: zuzikrish
Recept na maslové keksy mám od kamarátkinej maminy. Raz som u nich bola na návšteve
a práve piekli tieto keksy a tak mi zachutili, že som si hneď vypýtala recept. Ja som ešte do
cesta pridala škoricu a boli fantastické :).
20-30 minút príprava |
5 minút na 180 °C |
Postup
- Zo surovín si vypracujeme cesto. Najprv je cesto sypké a trvá dosť dlho, pokým z neho vypracujete pekné cesto, ktoré drží pokope. Kým sa k tomu dopracujete, možno vás budú dosť bolieť ruky :).
- Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm. Vykrajujeme z neho rôzne tvary a keďže sa blíži Valentín, pekné budú napríklad srdiečka. Navrchu ich potrieme vodou.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom a vysypanom plechu. Neviem presne, koľko trvá, kým sa upečú, no navrchu musia byť trošku hnedasté. Z cesta budete mať veľa sušienok. Minulé Vianoce som sa s nimi dosť trápila, pretože kým som povykrajovala jeden plech, upiekol sa mi druhý a tak. Môžete si ich ozdobiť, piecť bez škorice alebo ich môžete vyskúšať so zázvorom. Výhodou je, že vydržia veľmi dlho :).
Dobrú chuť!