Mascarpone košíčky s ovocím
Autor receptu: heysugar
super rýchly (a zdravý) dezert úžastne ľahkej sviežej chuti !
12 porcií |
25 minút príprava |
20 minút na 170 °C |
Postup
- vypracujeme spojením všetkých potrebných ingrediencií cesto, ktoré necháme odležať na 30 minút do chladničky. následne vyvaľkáme a vykrajujeme formičkou kruhy, ktoré poukladáme do formy na košíčky, popicháme vidličkou, aky cesto neprasklo a dáme piecť na cca 20 min.
- vyšľaháme si mascarpone krém s cukrom a šťavou z citróna a necháme zachladnúť.
- v hrnci si spravíme ovocnú zmes z ovocia, cukru a rumu. dusíme až kým zmes nezhustne. odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- vychladené košíčky naplníme krémom a na vrch pridáme ovocnú zmes. nakoniec ozdobíme ešte mandľovými lupienkami.