Marinované kuracie krídelká

Postup

1. 1

   Pripravíme si marinádu z vína, horčice, roztlačených cesnakov, čierneho korenia a majoránky. Kuracie krídelká si posypeme grilovacím korením a vložíme do marinády. Necháme odstáť aspoň 2 - 3 hodinky v chlade. Ja si to zvyknem pripraviť večer a do druhého dňa sa marinuje.

   
2. 2

   Po uplynutí doby marinovania, si pekáč potriem masťou, alebo dám olej, rozložím krídelká, podlejem troškou vody a zakryté pečiem asi 50 min.

   
3. 3

   Po 50 minútach odkryjem a nechám dopiecť do červena ešte asi 15 minút. Podávam väčšinou s chlebom a čerstvým šalátom z rôznej zeleniny, teraz k tomu bola dusená ryža.