Mandľové sušienky
Mandľové sušienky

Mandľové keksíky

mirkajan - fotkamirkajan, 20. februára 2021
Mandľové keksíky
Foto: mirkajan

Tento recept mám od kamarátky a ona ho má, predpokladám z nejakej kuchárskej knihy od Donny Hay, na receptoch ktorej momentálne ulietava. Sú bezlepkové a chutné, myslím, že aj zdravé, tak som sa rozhodla, že ich sem pridám.

30
porcií
15 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Suroviny

1 a 1/4 pohára
1 pohár
3/4 pohára
1/4 pohára
2 ČL
1 ČL
30 ks olúpané

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky suroviny (okrem olúpaných mandlí) zmiešame v mise. Ja som nemala vanilkový extrakt, iba vanilkový prášok, tak som okrem vanilkového prášku pridala 2 ČL rumu (aby nechýbala tekutina).

  2. 2

    Zo vzniknutej hmoty robíme rukami guľôčky veľkosti vlašského orecha, ktoré kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Mne z tohto množstva vyšlo 30 guľôčok.

  3. 3

    Každú guľôčku sploštíme na keksík o hrúbke cca 0,5 cm - ja som použila na stláčanie pečiatku na keksíky, ktorú mám z Tescomy, takže sa mi tam otlačil aj vzor pečiatky. Do každého keksíka vtlačíme jednu olúpanú mandľu.

    Mandľové keksíky - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme pri teplote 170 °C cca 15 minút.

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, fotečky aj struktura na sušienke krásně vynikla. Byla by mi milá velikost pohára.
marianne
Tak tie sú, že wow...mandľové maslo asi zháňať nebudem, šupnem asi obyčajné, ale zvyšok mám, to budú moje víkendovky...