Makový závin

redakcia, 8. júla 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

400 g	polohrubá múka
200 ml	mlieko
50 g	tuk
	soľ
20 g	droždie
1 ks	vajce
90 g	kryštálový cukor
150 g	mak
100 g	slivkový lekvár
30 g	práškový cukor

Postup

1
Do časti vlažného mlieka pridáme trochu cukru, droždie a pripravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme cukor, žĺtok, roztopený tuk, kvások a soľ.
2
S vlažným mliekom vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť. Cesto rozdelíme na rovnaké diely, rozvaľkáme na obdĺžnik, naplníme plnkou (pomletý mak, slivkový lekvár a práškový cukor), zvinieme a dáme na vymastený plech. Potrieme tukom, necháme vykysnúť a upečieme.
3
Po vychladnutí nakrájame a posypeme práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

Vymazať

limetka1311

limetka1311 22. apríla 2011 o 08:53

chýba mi tam doba pečenia a teplota

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

jozka2

jozka2 2. apríla 2014 o 11:35

redakcia by si tiez mohla dat namahu a udat teplotu a cas pecenia,tie recepty su pre zacinajuce kucharky,stare maju svoje odskusane recepty.tak to vedia.

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár