Makový závin
Autor receptu: redakcia
Postup- Do časti vlažného mlieka pridáme
trochu cukru, droždie
a pripravíme kvások. Múku
preosejeme, pridáme cukor,
žĺtok, roztopený tuk, kvások
a soľ.
- S vlažným mliekom
vypracujeme vláčne
cesto, ktoré necháme vykysnúť.
Cesto rozdelíme na rovnaké
diely, rozvaľkáme na
obdĺžnik, naplníme plnkou (pomletý mak, slivkový lekvár a práškový cukor),
zvinieme a dáme na vymastený
plech. Potrieme tukom,
necháme vykysnúť a upečieme.
- Po vychladnutí nakrájame
a posypeme práškovým
cukrom.
|
zatvoriť