Makový zákusok s višňami fotorecept
Foto: Ancicka
Hrnčekový.
porcií
príprava
na 200 °C
Suroviny
Cesto: | |
1,5 hrnčeka |
|
1,5 hrnčeka |
|
1 hrnček |
|
1,5 hrnčeka (mletý) |
|
1/4 hrnčeka |
|
1 bal. |
|
1 bal. |
|
2 ks |
|
Plnka: | |
1 ks (7 dl) |
|
1 bal. |
|
1 bal. |
|
podľa chuti |
|
Navrch: | |
|
Postup
-
1
Hrnček = 250 ml. Do misky si dáme všetky suché suroviny a zmiešame.
-
2
Pridáme ostatné tekuté ingrediencie a dobre premiešame.
-
3
Vylejeme na hlboký veľký plech a upečieme. Je dobré cesto rozotrieť zo stredu ku krajom, lebo také cesto sa zvykne v strede viac nadvihnúť. Upečený plát necháme dobre vychladnúť.
-
4
Višne scedíme, ak nie sú vykôstkované, tak ich vykôstkujeme. Odmeriame šťavu z kompótu a doplníme ju vodou do 1/2 litra. Pridáme vykôstkované višne, puding, vanilkový cukor a podľa chuti cukor, lebo višne sú kyslasté. Uvaríme puding.
-
5
Cesto rozrežeme rovnomerne na polovicu.
-
6
Uvarený višňový puding rozotrieme na spodnú polovicu plátu a zakryjeme vrchným cestom. Vrch potrieme rozpustenou čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
-
7
Dobrú chuť.
Diskusia k receptu