Makový zákusok

Makový zákusok s višňami (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Hrnčekový.

30
porcií
20 minút
príprava
20-25 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Hrnček = 250 ml. Do misky si dáme všetky suché suroviny a zmiešame.
  2. Pridáme ostatné tekuté ingrediencie a dobre premiešame.
  3. Vylejeme na hlboký veľký plech a upečieme. Je dobré cesto rozotrieť zo stredu ku krajom, lebo také cesto sa zvykne v strede viac nadvihnúť. Upečený plát necháme dobre vychladnúť.
  4. Višne scedíme, ak nie sú vykôstkované, tak ich vykôstkujeme. Odmeriame šťavu z kompótu a doplníme ju vodou do 1/2 litra. Pridáme vykôstkované višne, puding, vanilkový cukor a podľa chuti cukor, lebo višne sú kyslasté. Uvaríme puding.
  5. Cesto rozrežeme rovnomerne na polovicu.
  6. Uvarený višňový puding rozotrieme na spodnú polovicu plátu a zakryjeme vrchným cestom. Vrch potrieme rozpustenou čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
  7. Dobrú chuť.