Makový zákusok
Makový zákusok s višňami (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Hrnčekový.
30 porcií |
20 minút príprava |
20-25 minút na 200 °C |
Postup- Hrnček = 250 ml. Do misky si dáme všetky suché suroviny a zmiešame.
- Pridáme ostatné tekuté ingrediencie a dobre premiešame.
- Vylejeme na hlboký veľký plech a upečieme. Je dobré cesto rozotrieť zo stredu ku krajom, lebo také cesto sa zvykne v strede viac nadvihnúť. Upečený plát necháme dobre vychladnúť.
- Višne scedíme, ak nie sú vykôstkované, tak ich vykôstkujeme. Odmeriame šťavu z kompótu a doplníme ju vodou do 1/2 litra. Pridáme vykôstkované višne, puding, vanilkový cukor a podľa chuti cukor, lebo višne sú kyslasté. Uvaríme puding.
- Cesto rozrežeme rovnomerne na polovicu.
- Uvarený višňový puding rozotrieme na spodnú polovicu plátu a zakryjeme vrchným cestom. Vrch potrieme rozpustenou čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
- Dobrú chuť.
|