Makový zákusok
Makový zákusok

Makovo-vanilkové rezy

valina - fotkavalina, 5. novembra 2021
Makovo-vanilkové rezy
Foto: valina

Pre milovníkov maku a vanilky.

44
porcií
60 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks
1 pohár (mletý)
1 pohár
1/2 pohára
1 bal.
250 g
z 1 citróna
Plnka :
700 ml ml
2 bal.
1 ks
100 g
350 g (alebo Hera)
Navrch:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky prísady na cesto zmiešame a cesto rozdelíme na 2 časti. Upečieme dva pláty pri 200 °C asi 25 minút na plechu s rozmermi 30x40 cm. Jeden plát pokvapkáme citrónovou šťavou.

  2. 2

    Z mlieka, vanilkového prášku a cukru uvaríme tuhý puding. Necháme vychladnúť. Rozmiešame maslo alebo Heru, pridáme uvarený puding a nakoniec semienka z vanilkového struku.

  3. 3

    Polovicu plnky natrieme na plát pokvapkaný citrónovou šťavou, priložíme druhý plát a vrch natrieme zvyšným krémom. Nakoniec krém ozdobíme pomocou ozdobnej špachtle. Zákusok necháme stuhnúť a po nakrájaní rezy ozdobíme čokoládovými ozdobami.

Recept je zaradený do kategórií:
Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu