Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Makovo-kokosový zákusok s čokoládou fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 14. februára 2021
Makovo-kokosový zákusok s čokoládou (fotorecept)
Foto: olinecka

Jednoduchý hrnčekový zákusok, ktorý poteší aj najnáročnejších. Zákusok dvoch chutí vhodný na každú príležitosť, sviatky, oslavy.

10-12
porcií
30-40 minút
príprava
40 minút
na 190  °C

Suroviny

Cesto:
3 ks
1/2 hrnčeka (jemný)
1/2 hrnčeka (mletý)
1 hrnček
1 hrnček
0,5 dcl
0,5 dcl
100 g kvalitná rozpustená
1 bal.
Okrem toho:
 (na potretie korpusu)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si všetky ingrediencie + mlieko.

    Makovo-kokosový zákusok s čokoládou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajíčka vyšľaháme do penista, postupne pridáme cukor, šľaháme. Striedavo pridávame mlieko, olej a vlažnú rozpustenú čokoládu. Múku preosejeme, spojíme s kypriacim práškom do perníka, mletým makom, kokosom a zmes po častiach vmiešame do vajíčkového základu.

    Makovo-kokosový zákusok s čokoládou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Tortovú formu (priemer 26 cm) vyložíme papierom na pečenie, boky vymastíme maslom a vysypeme múkou.

    Makovo-kokosový zákusok s čokoládou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto vylejeme do formy, rúru predhrejeme na 190 stupňov a pečieme 40 minút, kontrolujeme špáradlom.

    Makovo-kokosový zákusok s čokoládou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečený korpus necháme vychladnúť, vyberieme z tortovej formy a odstránime papier na pečenie.

    Makovo-kokosový zákusok s čokoládou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vrch korpusu potrieme džemom. Pripravíme čokoládovú polevu, ktorú nanesieme na džem a necháme stuhnúť.

    Makovo-kokosový zákusok s čokoládou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po stuhnutí ozdobíme podľa seba. Ochutnávka - takto vyzerá rez. Dobrú chuť všetkým.

    Makovo-kokosový zákusok s čokoládou (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Koláče, Zákusky, Valentínske recepty, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Kombinace máku a kokosu jsem ještě nikdy nedělala, ale je to velmi dobrý nápad. Povedený receptík, jednoduchý a jistě chutný. Děkuji za inspiraci a krásnou neděli, milá @olinecka !