Maková štrúdľa

Postup

1. 1

   Jablčka olúpeme na hrubšie kúsky.V hrnci si rozpustíme maslo ,pridáme strúhanku a cukor podľa chuti a za stáleho miešania zľahka osmahneme.Cesto rozdelíme na 2 časti. Rozváľkame ho na pomúčenej doske na hrúbku asi tak 2 mm.Na cesto rovnomerne rozotrieme pripravenú strúhanku a na ňu rozložíme jablká.Mak zmiešame s vanilkovým cukrom a ešte podľa chuti dochutíme -prisladíme cukrom a rovnomerne rozložíme na vrstvu jablk.Nakoniec pridáme hrozienka. Povrch trošku pofrkame vodou.

   
2. 2

   Zrolujeme na oboch koncoch zatlačíme, / aby nám nevytiekla šťava z jablk / a dáme na plech vystlaný alobalom / ja používam alobal / inak môže si každý podľa seba dať aj papier na pečenie. Postup opakujeme aj pri druhej časti cesta.

   
3. 3

   Pripravenú štrúdľu si potrieme žltkom. Pečieme na 180 stupňov v elektrickej trúbe asi tak 35 - 40 minút,do zlatohneda.

   
4. 4

   Hotovú štrúdľu posypeme práškovým cukrom.

   
5. 5

   Vychládnutú pokrájame na rovnaké kúsky.