Losos na masle (fotorecept)

Autor receptu: gordonko

... je čas vianoc a na stole má byť ryba ,kúpil som dva druhy LOSOSa ... prvý bol jedlý ,ale prerážalo tam provensálské korenie ....druhého LOSOSa som spravil iba tak jednoducho , na masle ..toho si aj deti pochvalujú

15 minút
príprava

30+10 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks (pitvaný) losos
8 plátkov maslo
soľ
vňať petržlenová
príloha:
z tlakového hrnca zemiaky

Postup

pripravené suroviny
....LOSOSa umyjeme ,osušíme ,trochu ho narežeme z oboch strán
...a nasolíme ho ..aj do zárezou
... vnútrajšok tak isto vytrieme soľou ,pridáme plátky masla a štipku posekanej petržlenovej vnate
... alobal som si potrel maslom a naň som preložil LOSOSa
zvrchu osolíme , na zárezy poukladáme plátky masla a posypeme zvyškom posekanej petržlenovej vnate
... alobal uzavrieme a dáme piecť do predom rozohriatej trúby na 200°C na 30 minut
... po 30 minutách vyberieme von ,alobal rozrežeme
...a dáme znova do trúby aby sa nám vrch dopiekol ....
... máme hotovo
... je naservírováno ..... DOBRÚ CHUŤ