Tvarohový koláč
Tvarohový koláč

Linecký tvarohový koláč s marmeládou fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 7. septembra 2019
Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept)
Foto: olinecka

Jednoduchý koláč, ktorý zvládne aj začiatočník.

25-30 minút
príprava
30-35 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
250 g
250 g
150 g
2 ks
250 g čerstvé (alebo Hera)
3 PL (na zriedenie cesta)
1 bal.
Plnka :
750 g
3 PL
2 bal.
1 bal.
1 ks
z 1  citróna
Na potretie cesta:
Na posypanie hotového koláča:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku preosejeme, postupne pridávame všetky suché ingrediencie, vajíčka, mlieko keď máme cesto tuhé.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie alebo mikroténoveho sáčku. Vložíme do chladničky aspoň 2 hodiny stuhnúť.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Suroviny na tvarohovú plnku. Tvaroh, cukor práškový, vanilínový, vajíčko, vanilkový puding, nastrúhanú citrónovú kôru dáme do misy a premiešame, aby sa všetko spojilo.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, rozdelíme na dve časti. Pripravíme si plech 30x40 cm, cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm preložíme na plecha a cesto trocha vytiahneme na boky, aby nám nevytiekla plnka.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto potrieme ríbezľovou marmeládou.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na marmeládu rozotrieme tvarohovú plnku.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Rozvaľkáme druhu časť cesta valčekom, prenesieme na tvarohovú plnku, rukou trocha pritlačíme.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 30-35 minut do zlatista. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom, dobrú chuť.

    Linecký tvarohový koláč s marmeládou (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
Naprostý souhlas s @Frezia68 !! Velmi pěkný recept, suroviny, postup i fota, hlavně úvodní foto je famózní, koláčiky k sežrání a růže pohladí srdce i duši! Děkuji za sdílení, milá @Olinecka , jsi šikulka! Přeji všem Požehnanou neděli!

Pridaj komentár k receptu: