Ľahký zimný šalát

Name: Ľahký zimný šalát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 - 4 porcie
Ingredients: jablká, ks 2; zeler, ks 1/4; mrkva, ks 1; soľ, štipka; korenie čierne mleté, štipka; citrónová šťava, lyžica 1; majonéza , lyžica 1 / biely jogurt

betty21, 10. januára 2012

Foto: betty21

Pôvodne to mal byť waldorfský, ale trocha som ho zmenila. Teraz po sviatkoch je vhodný na odľahčenie organizmu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3 - 4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

ks 2	jablká
ks 1/4	zeler
ks 1	mrkva
štipka	soľ
štipka	korenie čierne mleté
lyžica 1	citrónová šťava
lyžica 1 / biely jogurt	majonéza

Postup

1
Očistenú zeleninu a ošúpané jablká nastrúhame na väčšom strúdle.
2
Premiešame, osolíme, okoreníme podľa chuti a pridáme citrónovú šťavu a majonézu, resp. biely jogurt.
3
Je to rýchly a chutný šalátik, ktorý môže nahradiť desiatu, olovrant, prípadne aj ako príloha k mäsu. Druhá varianta je možná nasladko, neposolíme, neokoreníme a nedáme majonézu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dorisa

dorisa 10. januára 2012 o 12:09

Takéto šalátiky nejedávam, neviem si kombináciu surovín zvoliť, takže tvoj si ukladám, vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

marianne69

marianne69 10. januára 2012 o 12:26

robievam podobny z cervenej kapusty,mrkni ak chces:-) aj tento vyzera vyborne,zboznujem salaty tohto druhu

@zareaguj

Pekný komentár

celeblith

celeblith 10. januára 2012 o 12:56

obcas ked dostanem zachvat zdravej stravy tak si take robim :) nedavam majonezu, ale fajn je pridat ovsene vlocky, alebo nejake semienka (lan, slnecnica,...)

@zareaguj

Pekný komentár