Ľahký zimný šalát
Autor receptu: betty21
Pôvodne to mal byť waldorfský, ale trocha som ho zmenila. Teraz po sviatkoch je vhodný na odľahčenie organizmu.
|
3 - 4
porcie |
20 minút
príprava |
Postup
- Očistenú zeleninu a ošúpané jablká nastrúhame na väčšom strúdle.
- Premiešame, osolíme, okoreníme podľa chuti a pridáme citrónovú šťavu a majonézu, resp. biely jogurt.
- Je to rýchly a chutný šalátik, ktorý môže nahradiť desiatu, olovrant, prípadne aj ako príloha k mäsu.
Druhá varianta je možná nasladko, neposolíme, neokoreníme a nedáme majonézu.
zatvoriť