Kuracie roládky s hráškovou ryžou (fotorecept)
Autor receptu: skatulka
Dnes sme mali na obed takéto kuracie roládky a farebnou
hráškovou ryžou.
40 minút príprava |
25 minút na 200 °C |
Postup
- Kuracie prsia si nakrojíme a jemne naklepeme.
- Osolíme, okoreníme a potrieme bazalkový pestom. Na vrch položíme plátok šunky a syra a zavinieme do roládky.
- Rolády sprudka opečieme na troche oleja a uložíme do zapekacej misy. Podlejeme výpekom zriedeným s vodou a trochou pesta a prikryté pečieme 25 minút na 200C.
- Pripravíme si ryžu, ktorú krátko pred dovarením dochutíme mrazeným hráškom.
Podávame nakrájané na plátky, preliate výpekom.